Przejdź do treści

KURS ABCD WINA

399,00 

Chciałabyś znać się na winie, ale nie wiesz od czego zacząć?

Mój autorski kurs ABCD WINA przychodzi z pomocą!

Dlaczego ABCD, a nie standardowo ABC? Bo uważam, że ten kurs to nie jest standardowe ABC wina. Dowiesz się podczas tego kursu naprawdę dużo, będziesz miała okazję spróbować ze mną ponad 20 różnych win i skończysz go mając naprawdę spore pojęcie na temat wina.

WAŻNE INFORMACJE

Do wzięcia udziału w kursie musisz posiadać konto na Instagramie. Nie może być to konto firmowe do którego dostęp ma wiele osób, ani “fake” konto. 

CHCESZ KUPIĆ KURS DO SWOJEJ RESTAURACJI ALBO HOTELU? NAPISZ DO MNIE! WYCENIĘ DOSTĘP DLA FIRMY.

W wiadomości do zakupu wpisz nazwę swojego konta na Instagramie, żebym wiedziała, że kupiłaś kurs.

Kategoria: Tagi: ,

Chciałabyś znać się na winie, ale nie wiesz od czego zacząć?

Mój autorski kurs ABCD WINA przychodzi z pomocą!

Dlaczego ABCD, a nie standardowo ABC? Bo uważam, że ten kurs to nie jest standardowe ABC wina. Dowiesz się podczas tego kursu naprawdę dużo, będziesz miała okazję spróbować ze mną ponad 20 różnych win i skończysz go mając naprawdę spore pojęcie na temat wina.

WAŻNE INFORMACJE

Do wzięcia udziału w kursie musisz posiadać konto na Instagramie. Nie może być to konto firmowe do którego dostęp ma wiele osób, ani “fake” konto. 

CHCESZ KUPIĆ KURS DO SWOJEJ RESTAURACJI ALBO HOTELU? NAPISZ DO MNIE! WYCENIĘ DOSTĘP DLA FIRMY.

W wiadomości do zakupu wpisz nazwę swojego konta na Instagramie, żebym wiedziała, że kupiłaś kurs.

A CO ZNAJDZIESZ W KURSIE?

Lekcja 1 

Picie a degustacja wina – jakie są różnice.

Jak przygotowaćswoje otoczenie do degustacji wina.

Kroki degustacji – oko, nos usta.

Cechy smakowe wina – słodycz, kwasowość, taniny, alkohol, ciało.

Lekcja 2

Na jakie kategorie dzielimy wina?

Degustujemy 2 białe i 2 czerwone wina.

Lekcja 3 

Stary świat vs. Nowy świat

Co decyduje o tym, że wino jest jakościowe lub nie?

  • Przemysłowe
  • Stołowe
  • Regionalne
  • Apelacyjne

Jak wygląda uprawa winorośl:

  • konwencjonalna,
  • BIO,
  • biodynamiczna,
  • terroir
  • siarczyny

Winifikacja:

  • Białe wino
  • Pomarańczowe wino
  • Różowe wino
  • Czerwone wino
  • Musujące wina
  • Słodkie wina
  • Wzmacniane
  • Blendowanie
  • Beczkowanie wina
  • Starzenie wina
  • Wady wina

Lekcja 4 

Szczegółowe omówienie i degustacja 10 białych oraz 10 czerwonych szczepów.

Lekcja 5

Podstawowe zasady łączenia wina i jedzenia.

Szukanie podobieństw.

Przeciwstawne połączenia.